Las catas que darán paso a un pódium de vinos ganadores finalizan hoy en Jumilla, y desde la organización ya se atisba el alto nivel de las muestras presentadas. La secretaria del CRDOP Jumilla, Carolina Martínez, confirma la gran calidad de la añada 2020; "En las puntuaciones de los vinos que llevamos hasta ahora nos confirman que los vinos de la añada 2020 son vinos de excelente calidad como habíamos anticipado tras la vendimia pasada, tanto enólogos como viticultores ya estaban anticipando una añada histórica en cuanto a calidad y podemos confirmar que, tanto blancos como rosados como tintos de 2020 han obtenido unas puntuaciones altísimas".
"Estoy teniendo un Certamen maravilloso, es una experiencia muy positiva, la calidad de los vinos va mejorando y estamos catando, dentro de la selección final para medalla, vinos muy interesantes. Todos estamos siendo muy optimistas, y nos encontramos ante una calidad muy alta, mucho mayor a la que nos enfrentamos ayer"- dice Almudena Alberca, la primera mujer española en conseguir el prestigioso título de Master of Wine", en su segunda visita al Certamen.
Catadores consolidados del Certamen de Calidad DOP Jumilla, como José Luis Casado, quien lleva 27 ediciones participando ininterrumpidamente desde su inicio, dan valor a la muestra general de los vinos presentados; "Aunque haya algunos realmente sobresalientes, creo que lo más importante es la regularidad en los vinos que se catan, prefiero el equilibrio entre la mayoría de los vinos, antes de que haya sólo dos súper vinazos. Estoy muy contento con la calidad de los vinos que estamos catando hoy. Estoy convencido y feliz porque he puntuado medallas en todas las categorías."
Francisco Abellán, quiere resaltar la buena evolución y destacar "en la categoría de blancos, se ven mejoras en los nuevos vinos que están saliendo. También se nota el buen detalle de bodegas elaboradoras con maderas más sutiles y de una calidad, en general, excelente".
Un certamen que nace con la vocación de poner en valor la competitividad entre las bodegas se encuentra ya totalmente consolidado, y continúa evolucionando, como, por ejemplo, poniendo en valor nuevas demandas de mercado, como los vinos ecológicos. "Tras las primeras impresiones que nos han trasladado los catadores que nos visitan este año, estamos muy contentos con los buenos resultados que estamos viendo que se van a obtener. Este año volvemos a contar con la Mención Especial al mejor Vino Ecológico del Certamen, que mostrará ese trabajo que ese está llevando a cabo desde las bodegas para trasmitir el patrimonio que tenemos de cultivos ecológicos en la DOP Jumilla, que es muy diferente a otras DOs y está siendo una apuesta muy importante de trabajo en las bodegas. Jumilla está ahora mismo en una posición extraordinaria para poder estar presente en las mesas, tanto a nivel nacional como exportación". Declara el presidente de la DOP Jumilla, Silvano García.
Enrique Calduch, Director Técnico del Certamen se muestra optimista de esta andadura que perdura ya 27 años; "cada año que pasa están mejor los vinos que se presentan en el Certamen. El nivel de especialización al que se ha llegado con todas las categorías es cada vez más grande e importante. Los catadores están absolutamente sorprendidos, aunque muchos ya lo conocen de los saltos de nivel que estamos dando año tras año. La cata de este 27 certamen que ya concluye está resultando todo un éxito".
El próximo martes 18 de mayo a partir de las 11 de la mañana, se darán a conocer los vinos premiados en el 27 Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla, en una ceremonia muy reducida que tendrá lugar en el patio del futuro Centro de Interpretación del Vino de Jumilla, y que podrá seguirse en directo por el canal de YouTube del Consejo Regulador "Vinos Jumilla", y las redes sociales de la DOP Jumilla.